תפריט טאפס
מבחר טפסים
· ברוסקטה במבחר מטבלים (קוביות עגבניות,אבוקדו,ממרח זיתים ,ממרח עגבניות )
· פיטריות שמפיניון ממולאות בפסטו בציפוי אנגלי .
· עלי גפן ברוטב לימון .
· קרפציו בקר על מצע רוקט ובלסמי מצומצם .
· מרק לבחירה (מרק בצל-מרק פיטריות-מרק בטטה-מרק מינסטרונה)
· פטה כבד עם ריבת בצל וצנימים .
· סביצה סלמון על מצע קוביות אבוקדו ושמן זית .
· קבבוני טלה על מקל קינמון פרוסת חציל וטחינה לבנה .
· פרוסות אנטריקוט על מצע מחית תפוחי אדמה ורוטב צימיצורי.
· צלעות טלה בגריל שמן זית מלח גס ורוזמרין על מצע בטטה מקורמלת.
· תוספות : שלל עלי חסה ברוטב חרדל ודבש .
מנות אחרונות
· מבחר מנות אחרונות לפי בחירת השף
שונות:
· שתייה קל .
· שמפניה .
· יין אדום .